Acero inoxidable al carbono afilado forjado a mano para soportar el corte y el trabajo duro, pero afilado
Espesor 5mm
Hoja de 18cm
largo total 31.7cm
Forjado a mano, moldeado y grabado
Dureza aproximada de 55RC
Cuchillo de una sola pieza
Mango de madera